Kavárník
  • Káva
  • Místa
  • Kultura
  • Příběhy
  • Chuť
  • O nás
A rad wolf

Rozhovor s Jose “Chepem” Betancoem – Pěstování kávy je o spojení s přírodou

Rubrika: Příběhy

Pocházíte z rodiny lékařů, jak se to stalo, že jste se rozhodl být kávovým farmářem? Jako dítěti se mi líbil hmyz. Zajímalo mě, co je všechno schopný dělat. Když mi...

číst více >>
A rad wolf

Úskalí a radosti direct tradu – nepovedený obchod v Nikaragui

Rubrika: Příběhy

Někdy se věci nedaří tak, jak by člověk chtěl. Před lety jsme se rozhodli pro co nejpřímější vztahy s farmáři. Postupně jsme kromě fair trade káv začali pracovat s farmáři...

číst více >>
A rad wolf

Sklizeň kávy na vlastní kůži

Rubrika: Příběhy

Zní to skoro až romanticky – odjet do pěstitělské země a podílet se na sklizni. Realita je ale trochu jiná. Pot, puchýře a ke každému jídlu fazole a rýže. Moje...

číst více >>
A rad wolf

Tři měsíce na kávové farmě

Rubrika: Příběhy

„Zu, co kdybys za šest týdnů odletěla na tři měsíce do Nikaraguy?“ vyrukoval na mě v září můj šéf. „Máme tam partnery. Bydlela bys na farmě a pohlídala tam sklizeň...

číst více >>

Partneři

 Coffee-embassy.org

 Coffee-embassy.org

 Coffee-embassy.org

 Coffee-embassy.org

 Coffee-embassy.org

  • Káva
  • Místa
  • Kultura
  • Příběhy
  • Chuť
  • O nás

Kontakt

kavarnik@kavarnik.cz
Kavárník © 2022